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杭州雨雪气象加上春节效应叠加 蔬菜价钱普涨
2021-06-01 [18874]
本文摘要:突如其来的年夜雪,使杭州菜价上涨。

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突如其来的年夜雪,使杭州菜价上涨。2月1日,杭州郊区茅廊巷农贸市场的竹笋价格约为20元/斤,比1月31日上涨了1成。

蔬菜商人说,预计接下来会上升,春节前会上升30元/斤。因为比来的雨雪气氛…突然的年夜雪使杭州的菜价上涨。2月1日,杭州郊区茅廊巷农贸市场的竹笋价格约为20元/斤,比1月31日上涨了1成。

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蔬菜商人说,预计接下来会上升,春节前会上升30元/斤。由于比较的雨雪气象,蔬菜的供给量出现了,另一方面,接近春节,消费市场的需求也在增加。从浙江省来看,猪肉、鸡蛋、蔬菜价格最近急剧下跌。杭州便宜市菜价优势更加明显,比去餐馆买菜贵。

在这期间,杭州农贸市场上各种蔬菜几乎每天一个价格。杭州市物价局监测预警分局统计数据显示,2月1日郊区农贸市场蔬菜批发价格与前一天相比,通常监测的46种蔬菜种类中,18种蔬菜价格暴跌。中黄瓜、竹笋涨幅最年夜,平均价格分为6.18元/斤和19.9元/斤,各上涨9.8%、9.5%。青椒、西兰花、番茄、菠菜涨幅在5%-8%之间,蔬菜、芹菜、包菜等12种蔬菜涨幅在5%以内。

比来蔬菜价格暴跌最重要的是杭州蔬菜数量比年夜福建地区不受雨雪气象影响,供应量超过20%。另外,回到春节附近,郊外的需求量增加了。

世纪联华蔬菜促销主任耀麟说,这两天餐厅每天蔬菜销量在180吨阁下,与客人同期相比,减少了70%以上。餐厅蔬菜销售额年夜上升,与价格身份有关。目前,杭州12家年夜型餐厅的农副产品流通区维持着便宜的蔬菜。以世纪联华超市为例,2月1日农贸市场购买2.6元/斤萝卜,餐厅购买1.5元/斤农贸市场4.2元/斤蔬菜,餐厅购买2.5元/斤农贸市场3元/斤土豆,餐厅购买1.3元/斤。

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任耀麟说,接近春节,菜价不会进一步上涨。像竹笋餐厅一样买15元/斤的阁下,不会上涨20元/斤。餐厅已经制作了新的一期广告宣传海报,马铃薯1.9元/斤,山药3.5元/斤,年夜蒜5.8元/斤,冬笋、竹笋和甜豆作为重点选择菜,虽然没有标明价格,但一定要比平时农贸市场的均匀分布价格高。


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